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第131章

老师问:“阿雅同学,比赛结束了吗?”

“结束了,老师。”

一位同学问:“你不需要训练吗?”

班级上参加比赛的助理学生最近这段时间都去训练去了,根本没有来上课,只有阿雅,像没有训练一样,一天缺少的课程不会很多。

阿雅说:“我在别的时间段训练。”

上课铃响起,大家回归座位,老师开始讲解今天的课程。

今天讲课的内容是刀的分类和使用,三月期学习涉及过一点这方面的知识,但是没现在了解的深入。

老师:“刀的材质,适合切的水果你们在家或者三月期学习的时候已经学习了,今天我们讲讲刀形和类型。切不同厚薄、花样的水果,需要的刀型是不一样的。比如极薄的水果片需要材质刚硬、刀身薄窄、无花纹的刀。切方片,削厚皮之类的需要厚刀,打花需要重刀柄,轻刀尖的刀...

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